Novinky
-
Kategorie: Zajímavosti
Mikroorganismy patřily k prvním organismům, které člověk nevědomky využíval při výrobě potravin. Kvasinky zajišťují kvašení vína, piva či chleba, bakterie přeměňují mléko na jogurt a sýry a další druhy jsou zdrojem enzymů, vitamínů a aromatických látek.
-
Kategorie: Zajímavosti
Odrůda ´HL 648 Karli´ představuje moderní kolumnární jabloň určenou pro intenzivní výsadby a hobby pěstování. Spojuje vysokou estetickou hodnotu plodů, výbornou chuť, dlouhou skladovatelnost a nízké nároky na řez. Díky svému kompaktnímu růstu a vysoké produktivitě je ideální pro sady, malé zahrady i městské prostory.
-
Kategorie: Zajímavosti
Mandelinka bramborová se od svého objevení v Severní Americe v roce 1811 rozšířila prakticky do všech bramborářsky vyspělých států světa s výjimkou Austrálie a Nového Zélandu. Se změnou klimatu se rozšiřuje i do oblastí, kde se dříve nevyskytovala. Stává se také běžným, že narůstá počet generací, které vytváří během jednoho roku.
-
Kategorie: Zajímavosti
V některých částech světa představuje zamoření těžkými kovy vážný problém. Zejména v průmyslových oblastech se v půdách mohou ve značné koncentraci vyskytovat prvky jako arzen, kadmium, chrom, měď, nikl nebo olovo.
-
Kategorie: Zajímavosti
Technologie CRISPR/Cas9 zásadně proměnila možnosti rostlinného šlechtění. Umožňuje přesné a cílené zásahy do genomu, které mohou vést k vyšším výnosům, odolnosti vůči chorobám či suchu, a přitom zachovat přirozený charakter plodiny.
